Мой сэндвич, состоит из трех кусочков хлеба с отрубями круглой формы, сливочного масла, зелени петрушки, горчицы, майонеза, соленого огурчика, красного лука и копченой скумбрии. Нижний кусочек хлеба мазала маслом, макнула в рубленую зелень. Сверху еще кругляшок хлебца. сверху соус из горчицы, мелко рубленного кр.лука, огурца соленого и майонеза. Сверху укладываем кусочки филе скумбрии. Накрываем еще одним куском хлеба и если есть остатки соуса и рыбы, можно их использовать для украшения получившейся башенки. Приятного аппетита.

• Хлеб для тостов - 8 кусочков.
• Свиной эскалоп - 4 шт.
• Маринованный огурчик - 4 шт.
• Салат Айсберг - 1 кочан.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Майонез - 100 г.
• Зеленый лук - 8 перьев.
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Горчица - 80 г.
• Петрушка - 1 пучок .
• Перец.
• Соль.

Порядок приготовления:

Количество порций: 4.
Длительность приготовления: 20 мин.