Торт со сгущенкой


Торт со сгущенкой

Очень сладенький и нежный торт со сгущенкой который можно очень быстро приготовить и который просто тает во рту.
Всё что нужно нам для приготовления торта со сгущенкой это:
• 50 грамм черного шоколада
• Три столовых ложки порошка какао
• 700 грамм вареного сгущенного молока
• Цедра одного лимона
• 300 грамм сливочного масла
• Вафельные коржи
• Два куриных яйца
И так приступаем:
• Берем и выливаем в глубокую миску сгущенное молоко. Затем разбиваем куриные яйца и отделяем у них желтки от белков. Желтки кладем в миску, высыпаем к ним порошок какао и ложем в неё сливочное масло.
• Также кладем туда мелко порубленную цедру лимона и хорошенько все перемешиваем миксером до получения однородной консистенции. Теперь хорошенько обмазываем кремом вафельные коржи, а затем ложем их один на другой.
• После этого натираем на мелкой терке шоколад, а затем посыпаем им последний вафельный корж. Теперь нужно поставить вафельный корж для пропитки на целую ночь в холодильник, после чего его можно подавать к столу.



1-06-2015, 08:48

Рекомендуем: Торт панчо рецепт с фото
Торт панчо рецепт с фото
Божественно вкусный и очень аппетитный торт панчо рецепт с фото который можно очень легко и быстро приготовить благодаря представленным ниже фотографиям.
Всё что нужно нам для приготовления торта *Панчо* с фотографиями это:
• Консервированная вишня
• Три стакана сахара-песка
• Четыре соловых ложки порошка какао
• 700 грамм сметаны
• Пол чайной ложки лимонного сока
• Два стакана пшеничной муки
• Один стакан грецких орехов
• Треть чайной ложки соды
• Консервированный ананас
• 100 грамм черного шоколада
• Шесть куриных яиц
И так приступаем:
• Разбиваем куриные яйца и отделяем белки от желтков. Сбиваем белки миксером в крепкую пену. Высыпаем к ним полтора стакана сахара и желтки по одному продолжая сбивать. Гасим в лимонном соке соду и выливаем в миску к яйцам. Теперь просеиваем туда пшеничную муку и порошок какао. Хорошенько замешиваем тесто.
• Разогреваем духовку до 200 градусов заранее. Берем форму для выпекания, застилаем её пищевой фольгой и смазываем сливочным маслом. Выливаем в в форму равномерно тесто и ставим его в духовку, пока оно не будет полностью готовым. Затем вынимаем его с духовки и отрезаем от готового коржа корж высотою два сантиметра.
• Оставшуюся часть коржа нарезаем кубиками 3-4 сантиметра. Теперь сбиваем в миске полтора стакана сахара и сметану до однородной массы. Открываем консервированный ананас с вишней и выливаем сыворотку. Теперь кладем целый корж на блюдо, смазываем его кремом,сверху ложем вишню и посыпаем орехами.
• Теперь берем бисквитные кубики, смокаем в крем и кладем на торт. Ложем на них орехи и и ананасы. После снова кладем кубики в виде пирамидки. Поливаем торт сверху остатками крема. Растапливаем на водяной бане шоколад и выливаем его на крем. Теперь посыпаем все орехами. Торт панчо готов. Можно поставить его в прохладное место на несколько часов для пропитки.

Добавлено:  1-06-2015, 08:48   Просмотров: 850   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.