Хочу предложить вам рецепт оладьев на кефире, без яиц и с ягодно -фруктовым наполнителем. Утром с чайком или кофеечком – самый раз. И утро удалось!

Для этого рецепта банановых оладьев понадобится:

1 спелый банан, горсть смородины

1 ст.л. сахара, щепотка соли, ? ч.л. корицы, 1 ч.л. разрыхлителя для теста,

4 ст.л. муки и кефир

На разогретую сковороду выкладываем ложкой массу для наших оладьев и печем с обеих сторон.

Я оладьи на жире не жарю, а именно пеку. У меня сковорода тефлоновая, так что ничего не пристает. Но если у Вас в хозяйстве такой нет, то можно сделать следующее : обычную сковороду застелить пергаментной бумагой для выпечки, смазать ее совсем немного маслом и тогда выпекать оладьи. Кстати, так можно и котлеты жарить, и многое другое (это гораздо полезнее, чем, если жарить на большом количестве масла). Так что кто следит за своим здоровьем и фигурой – рекомендую этим советом воспользоваться.

Наши готовые оладьи можно посыпать сахарной пудрой, а можно подавать со сметанкой или заварным кремом, да и сгущеночка прекрасно подойдет. Так что выбирайте на Ваш вкус.

Приятного аппетита!

И не забываем нажимать на кнопочки внизу,если Вам понравился рецепт!

 Многие интересуются как приготовить кабачковые оладьи.

Я очень люблю оладьи из кабачков, готовлю их по разным рецептам. И сегодня хочу Вам рассказать об одном из них.

Итак, для наших кабачковых оладьев  возьмем:

1 кабачок -  300 гр.

100 гр. творога

пучок петрушки

0,5 луковицы среднего размера

2 яйца

3 ст.л. гороховой муки (можно заменить на любую другую, если не смогли найти гороховую, но вкус будет немного другим)

Соль, перец, ? ч.л. куркумы.

Жарим наши оладьи из кабачков на оливковом масле или выпекаем в духовке (диетический вариант блюда)

Наши вкусные кабачковые оладьи готовы.

Конечно подаем их со сметанкой или йогуртом(кто на диете), можно еще туда выдавить чесночок.

Приятного аппетита!