В жаркую погоду молочные продукты начинают быстрее закисать. Если это произошло, не стоит огорчаться. Вы можете использовать молоко для приготовления очень вкусных и пышных оладушек. Как вы уже поняли, сегодня мы готовим оладьи на молоке, а в прошлый раз это были оладьи с черникой. Это простой домашний рецепт и он не потребует много времени на приготовление.

Время приготовления 30 минут

Оладьи на молоке

Нельзя сказать, что оладьи на молоке это традиционное казахское блюдо, но у нас в Казахстане их очень любят и готовят во многих семьях.
Для этого вам потребуются:

Ингредиенты

• молоко 250 мл;
• 2 стакана муки;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1 чайная ложка соли;
• половина чайной ложки пищевой соды;
• 5 столовых ложек растительного масла,
• немного ванильного сахара.

Как приготовить оладьи на молоке

Добавляем в эту же чашу молоко, продолжая взбивать.

Добавляем молоко

Далее добавляем постепенно муку, затем растительное масло.

Добавляем муку и растительное масло.

Еще раз тщательно взбиваем. Затем выкладываем оладьи столовой ложкой на сковороду.

Выкладываем оладьи на сковороду

Жарим на растительном масле примерно по полторы минуты с обеих сторон до золотого цвета.

Обжариваем с обоих сторон до золотистого цвета.

Быстрый и вкусный завтрак готов! Приятного аппетита!

Оладьи на молоке готовы!
Оладьи на молоке, как приготовить оладьи, оладьи молоко, рецепт оладьи +на молоке, оладьи на молоке с фото, оладьи из кислого молока, оладьи на молоке пышные, приготовить оладьи

Получаются яблочные оладьи нежными и вкусными, с ароматом корицы и ванили. Как и в другие оладьи, в них не следует класть много муки. А переворачивать надо аккуратно, что бы не сломать, ведь, они менее плотные, чем оладьи на кефире или молоке.

Состав: 4 крупных яблока 2 крупных яйца 2-3 ст. ложки сахара 1 ч ложка разрыхлителя 1 пакетик ванилина корица на кончике чайной ложки мука по потребности растительное масло для жарки Приготовление яблочных оладий

Яблоки следует очистить от семян и кожицы, натереть на средне терке, что бы масса получилась, как пюре. Добавить сахар, яйца, корицу и ванилин. Все вымешать.

В небольшое количество муки всыпать разрыхлитель, перемешать и высыпать в яблочное пюре. Главное, не переложите сразу муки. На это количество яблок можно взять сначала 3 ст. ложки, а потом добавлять по мере надобности. Вымешать тесто до однородного состояния.

На сковороду налить растительное масло, разогреть и выпекать яблочные оладьи с двух сторон. Подавать оладьи горячими, к чаю, можно с повидлом.