Кулинарные рецепты » Напитки » Рецепт кофе «Глясе»

Рецепт кофе «Глясе»


Рецепт кофе «Глясе»

  Ингредиенты для кофе «Глясе» :
8-10 грамм натурального кофе
20-25 грамм сахара
50 грамм сливочного мороженого

Способ приготовления кофе «Глясе» :

Сварите кофе, положите в него сахар, размешайте его и остудите.
Налейте охлажденный кофе в стакан, сверху положите мороженое и сразу же подавайте на стол.
Это классический вариант приготовления, но можно также добавить в кофе какао и сливки.
 
 



27-06-2014, 06:18

Рекомендуем: Кофе апельсиновый
Кофе апельсиновый


Кофе апельсиновый.

Этот рецепт кофе пришел ко мне после моих походов по магазинам в поисках вкусного кофе. Захотелось купить ароматизированный кофе. 

В наших магазинах сейчас продают много разных сортов ароматизированного кофе. Но, в основном,  при этом используют искусственные ароматизаторы. И ко мне прищло,как озарение, ведь я могу дома сама сделать!Поэтому сегодня будем варить настоящий апельсиновый кофе.

На 1 чашечку кофе нам понадобится:

7-10 гр.  зерен кофе

небольшой кусочек цедры апельсина (без белой части)

щепотка соли и сахар или мед по вкусу

Кофе, цедру, соль перемалываем в кофемолке, затем все это помещаем в джезву, заливаем холодной водой и варим на медленном огне, пока не поднимется пенка (закипать не должно). Снимаем с огня, даем постоять 2-3 минуты и выливаем в чашку, процеживая через ситечко, иначе будут попадаться маленькие частички цедры. Добавляем сахар или мед по вкусу.

Ароматный кофе готов.

 

Оставляйте свои пожелания, комментарии к рецепту. Напишите, как у Вас получилось приготовить по моему рецепту. Мне будет интересно это узнать.

А если Вам понравился рецепт, то Вы можете поделитесь им с друзьями!

Добавлено:  27-06-2014, 06:18   Просмотров: 644   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.