Error: Incorrect password!
Домашняя пицца: рецепт простой
Кулинарные рецепты » Закуски » Домашняя пицца: рецепт простой

Домашняя пицца: рецепт простой


Домашняя пицца: рецепт простой

Приготовить пиццу дома не просто, а очень просто! Для этого возьмите 9 столовых ложек муки, 4 столовых ложки майонеза и сметаны, два яйца. Перемешайте продукты до однородной массы — и тесто готово. С начинкой еще проще. Сюда можно положить, что угодно. Только помните, что сыр и колбаса — обязательные ингредиенты. А дальше по желанию. Многие добавляют в пиццу помидоры (можно заменить их сладким перцем), грибы (можно маринованные любых видов), красный лук. Такую пиццу можно приготовить на обычной сковороде, а не в духовке.
Конечно, куда проще позвонить в службу ближайшей пиццерии, где доставка и заказ пиццы производится почти круглосуточно. Но своя пицца всегда будет вкуснее и обойдется гораздо дешевле.

Еще один легкий рецепт: 175 грамм муки с разрыхлителем смешайте с 40 граммами сливочного масла до состояния крошки, добавив пол-ложки соли. После разбейте одно яйцо, влейте 2 столовых ложки молока и замесите тесто. Полученную лепешку поджарьте на сковородке, пока она не подрумянится, смажьте еще раз сливочным маслом, выложите наверх начинку и отправляйте в духовку. Начинку формируйте сами из продуктов, которые найдете в холодильнике.




22-12-2013, 16:26

Рекомендуем: Как приготовить пиццу на сковородке
Как приготовить пиццу на сковородке

Обычно пиццу готовят в духовке или в специальных герметических сковородках, но что делать если нет доступа к этому оборудованию? Выход есть — пицца на сковородке!

Итак, что для этого необходимо:

4 ст ложки сметаны и майонеза, 2 яйца, 9 ст ложек муки (без верха), 1/2 ложки соды, сыр твердый 100 г, еще по 50 г кетчупа и майонеза, 100 г. колбасы, помидор, луковица. Здесь стоит добавить, что ингредиенты могут быть абсолютно разными и зависят только от вашего вкуса.

Перейдем непосредственно к готовке

Перемешать майонез, сметану, яйца и соду — из этого и получится наше тесто. Далее в эту смесь плавно добавлять муку, пока не замесится негустое тесто. Перетереть сыр, порезать другие ингредиенты, которые будут входить в начинку вашей пиццы. Затем вылить тесто на сковородку, предварительно смазав ее маслом, покапать на тесто кетчупом и разложить начинку. Начинку укрыть небольшой сеточкой из майонеза и на все это равномерно высыпать сыр. Сковороду поставить на малый огонь и накрыть крышкой. Пицца считается готовой как только ваше тесто приобретет золотистый цвет, а сыр расплавится по всей поверхности коржа.

После приготовления оставьте пиццу остыть на 5 минут. Приятного аппетита!

Мы предлагае огромный выбор массажного оборудования. У нас массажные столы переносные по привлекательным ценам. Огромный выбор оборудования и массажной продукции, изготовленной из качественного и экологически безопасного материала. Удобный стол для массажа не оставит равнодушным массажиста!

Добавлено:  22-12-2013, 16:26   Просмотров: 1180   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.