Кулинарные рецепты » Закуски » Салат из свежих огурцов, марокканская кухня

Салат из свежих огурцов, марокканская кухня


Салат из свежих огурцов, марокканская кухня

Очень вкусный, полезный и легкий салат из марокканской кухни хочу Вам предложить – это салат из свежих  огурцов.

Сначала приготовим заправку для нашего салата из огурцов:

  • Смешаем 3 ст.л. оливкового масла первого отжима с 2 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока и 1 ст.л. лимонного сока.
  • Добавляем соль по  вкусу,  1 ч.л. меда и порезанный мелко перец чили ( 0,5 шт.). Соус хорошо взбить.
  • Теперь на крупную терку натираем очищенные свежие огурцы, добавляем к ним нашу вкусную заправку, перемешиваем, выкладываем в салатницу.

    Сверху наш салат из огурцов посыпаем мятой (порвать листики руками).

    Салат очень вкусный, легкий, хорошо освежает благодаря мяте.

    Приятного аппетита! И желаю Вам всегда быть в прекрасной форме!




    1-11-2014, 18:48

    Рекомендуем: Салат из свежих огурцов
    Салат из свежих огурцов

    • Время приготовления: 10 мин
    • Сложность приготовления: Легко
    • Кол-во порций: 10
    Простоя и легкий салат украсит любой стол.


    Ингредиенты:
    • 1 шт луковица
    • 2 ст.л. оливкового масла
    • 3 шт огурца
    • 1 ч.л. смеси соли и молотого черного перца
    Приготовление:
    • 1 Огурец очистите от кожуры. Нарежьте кольцами или полукольцами.
    • 2 Лук нарежьте кольцами.
    • 3 Смешайте вместе овощи, специи и полейте оливковым маслом. Перемешайте салат и подавайте к столу.

    Добавлено:  1-11-2014, 18:48   Просмотров: 1102   
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.