Ингредиенты:
шампиньоны - один килограмм
майонез - 200 грамм
соль - по вкусу
приправы - по вкусу
Способ приготовления:

Грибы помойте, обсушите и выложите в глубокую кастрюлю. После этого посолите, перемешайте, залейте майонезом и посыпьте приправами. Далее накройте крышкой и поставьте на одну ночь в холодильник.

После этого грибы еще раз перемешайте, насадить на шпажки и жарьте на углях до готовности с двух сторон.

Готовый шашлык из шампиньонов готов.

Рецепт Шашлык из шампиньонов подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

Рекомендуем: Шашлык из куриных сердец


Ингредиенты:
куриные сердца - один килограмм
болгарский перц - 300 грамм
маслины без косточек - десять штук
растительное масло - 3-4 ст. ложки
соевый соус - 200 грамм
мед - две столовых ложки
чеснок - 2 зубчика
приправы - по вкусу
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
зелень - по вкусу
Способ приготовления:

Куриные сердца помоем, почистим, обсушим и уложим в кастрюлю. Все зальем соевым соусом, растительным маслом, медом, затем добавим соль, перец, приправы и заранее измельченный чеснок. Все хорошенько перемешаем и оставим мариноваться в течение 3-4 часов.

По истечение времени куриные сердца насадить на шпажки, чередуя с кусочками болгарского перца и маслинами. Жарим над раскаленными улями или сковороде, поливая маринадом до готовности.

Готовый шашлык из куриных сердец выложим на тарелку и можно подадим со свежей зеленью на стол.

Шашлык из куриных сердец готов.

Рецепт Шашлык из куриных сердец подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом