Кулинарные рецепты » Закуски » Салат с семгой и креветками

Салат с семгой и креветками


Салат с семгой и креветками

Ингредиенты для салата с семгой и креветками

Большой пучок листьев салата
Редис
Семга (можно форель)
Креветки или раковые шейки
Оливковое масло
Бальзамический уксус

Способ приготовления  салата с семгой и креветками

На блюдо выкладываем вымытые и просушенные листья салата. Наверх бросаем тонко порезанные ломтики редиски, порезанную семгу и креветки. Сверху поливаем оливковым маслом и бальзамическим уксусом (чуть-чуть).

Приятного аппетита!




22-12-2013, 16:27

Рекомендуем: Салат с фенхелем и креветками
Салат с фенхелем и креветками
Ингредиенты:
  • Креветки - 12 шт.
  • Сельдерей - 2 черешка.
  • Острый перец - 1 шт.
  • Корн-салат - 100 г.
  • Лимон - 0,5 шт.
  • Майонез.

Порядок приготовления:

  • Креветки вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить 4 минуты. Отбросить на дуршлаг, обдать холодной водой. Снять с креветок панцирь и удалить кишечную вену.
  • Сельдерей вымыть и нарезать тонкой соломкой. Перчик вымыть и нарезать тонкими колечками. Салат вымыть и обсушить.
  • Сложить в миску листья салата, сельдерей, перец и креветки. Сбрызнуть соком лимона,перемешать. Отдельно подать майонез.
  • Количество порций: 6.
    Длительность приготовления: 25 мин.

    Добавлено:  22-12-2013, 16:27   Просмотров: 918   
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.