Кулинарные рецепты » Закуски » Рыбная запеканка

Рыбная запеканка


Рыбная запеканка

Отвариваем не крупные макароны .
Измельчаем ножом рыбу. К рыбе добавляем укроп, лук, перец, соль и сливок 50 мл .
Хорошо взбиваем яйца , добавить сливки (300 мл), солим .
Смазываем противень маслом и выкладываем макароны, затем рыбный фарш , сверху заливаем все сливочной смесью .
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда запеканку .
Через 15 минут ее можно посыпать тертым сыром и увеличить температуру до 200 гр и запекать примерно еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Нам потребуется:
Укроп
Яйца- 2 шт
Треска и семга- 500 гр
Лук -1/2 шт
Сыр ( у меня - 100 гр моцареллы и 50 гр чеддера)
Макароны - 100 гр
Сливки - 50 мл
Соль, перец
Сливки -300 мл 18%



22-12-2013, 16:26

Рекомендуем: Запеченные макароны с грибами
Запеченные макароны с грибами


Приготовьте в духовке макароны с грибами, оливками, посыпанные сыром и залитые взбитыми яйцами с молоком.

Рецепт запеченные макароны с грибами

Приготовить запеченные макароны с грибами

Отварить макароны в подсоленной воде. Очистить оливки от косточек и порезать их на мелкие кусочки. Нарезать грибы и обжарить в сливочном масле с солью и перцем. Затем добавить смесь в пасту. Вылить все в смазанный маслом противень и посыпать сыром. Залить взбитыми яйцами  с  молоком. Выпекать в умеренно нагретой духовке, пока не подрумянится.

Продукты, чтобы приготовить запеченные макароны с грибами

Макароны  500 г
Оливки  300 г
Грибы  100 г
Сыр  100 г
Яйца  3 шт
Коровье молоко  500 мл
Сливочное масло  75 г

Вкусные запеченные макароны с грибами готовы!

Добавлено:  22-12-2013, 16:26   Просмотров: 1244   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.