• Куриные крылышки - 8 шт.
• Куриные ножки - 8 шт.
• Лайм - 3 шт.
• Чеснок - 2 зубчика.
• Имбирь - 50 г.
• Соевый соус - 8 ст.л.
• Жидкий мед - 2 ст.л.
• Соус чили - 4 ст.л.
• Кунжутное масло - 4 ст.л.

Порядок приготовления:

Количество порций: 8.
Длительность приготовления: 1 ч 45 мин.

для кляра:
яйцо - одна штука
крахмал - две столовых ложки
соль - по вкусу
Способ приготовления:

Чеснок помойте, почистите, пропустите через чесночницу и смешайте с тертым имбирем, сахаром, лимонным соком и соевым соусом.

Куриные крылья помойте, обсушите замаринуйте в приготовленном маринаде на 1 час или на всю ночь. Время от времени куриные крылья перемешивать.

Пока маринуются крылья приготовьте кляр. Для этого яйцо взбейте с крахмалом и солью.

После этого в приготовленный кляр выложите куриные крылья, хорошенько перемешайте, встряхнуть от лишних капель кляра и выложите на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарьте с двух сторон до золотистого и румяного цвета.

Перед подачей куриные крылышки выложите на тарелку, украсьте зеленью и подайте на стол.

Куриные крылышки в кляре готовы.

Рецепт Куриные крылышки в кляре подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом