Курятина это  вид птичьего мяса, который считается самым распространенным во всем мире. В нем содержится от 2,5до 13% жиров и от 20 до 24% белков.

Из куриного мяса можно приготовить различные первые и вторые блюда, закуски холодные или горячие, а также это мясо широко применяют для  различных салатов.

Салаты из куриного мяса очень разнообразны, и являются прекрасным дополнением как обеденного, так и  праздничного стола. Это можно объяснить тем, что в нем содержится много белка с небольшим содержанием жира, поэтому курятина относится к диетическим видам мяса. В этом мясе содержится много витаминов А, В, С, а также фосфора, цинка и железа. Самой полезной считается отварная курятина, это мясо отлично сочетается с овощами и зеленью. Мы решили предложить вам рецепт вкусного салата с курицей не сложный в приготовлении, который в сочетании с овощами подарит вам приятный и незабываемый вкус.

Необходимые продукты:

мясо курицы 150г (или куриное филе)

орехи грецкие 100г

масло сливочное 30г

апельсины 100г

огурцы свежие 60г

горошек зеленый 40г

картофель 100г

соль по вкусу

майонез 100г

Вкусный салат с курицей и орехами готовится так:

Отвариваем куриное мясо, нарезаем мелкими  кубиками, солим. С этим ингредиентом мы советуем попробовать куриный салат с черносливом .

Очищаем и измельчаем грецкие орехи, поджариваем их на сливочном масле и перемешиваем с курицей.

Затем отвариваем картофель в кожуре, очищаем его и нарезаем кубиками.

После чего прибавляем к нему зеленый горошек и нарезанные свежие огурцы.

Овощи и куриное мясо с орехами соединяем, заправляем майонезом и перемешиваем.

Выкладываем готовое блюдо в салатницу горкой и украшаем дольками апельсина.

Кстати, ниже можете посмотреть прикольное видео про грецкий орех.

Вкусный салат с курицей и орехами готов!

Наслаждайтесь!

Ингредиенты для салата кардинал:

100 грамм куриного филе

100 грамм ветчины

1 свежий огурец

4 чернослива

7 грецких орехов

сыр

майонез

соль

маслины чёрные

Способ приготовления салата кардинал:

Куриное филе отвариваем и нарезаем мелкими кубиками. Ветчину нарезаем тонкими ломтиками. Огурцы моем и нарезаем кубиками. Чернослив нарезаем кусочками. Грецкие орехи измельчаем в блендере. Маслины нарезаем кругляшками. Сыр пропускаем через крупную терку. Все ингредиенты смешиваем. Затем их солим и заправляем майонезом. Потом все смешиваем до однородной массы. Приятного Вам аппетита!