Ингредиенты для слоеного орехового пирога

слоеное тесто
орехи (любые грецкие, лесные, миндаль)
мед
лимонный сок
сливочное масло

Приготовление слоеного орехового пирога

Слоеное тесто раскатать так, чтобы оно стало в два раза больше противня, разрезать пополам.
Половину теста засыпать дроблеными орехами, так, чтобы полностью закрыть тесто.
Мед с маслом растопить на водяной бане или в микроволновке, смешать с лимонным соком и полить данной смесью орехи.
Накрыть второй частью теста, порезать пирог ромбами, украсить половинками грецких орехов и испечь в духовке при температуре  220 - 240 градусов.
Достать из духовки, смазать медом.

Приятного аппетита!

Рекомендуем: Изделия из слоеного теста

Изделия из слоеного теста очень вкусные рецепты
Слоеное тесто можно приобрести в магазине или приготовить в домашних условиях своими руками. Изделия из слоеного теста могут быть самыми различными, начиная с различных слоек и рулетов и заканчивая всеми любимыми тортами, так, как это тесто практически универсальное, при этом оно воздушное и нежное. Готовим дома просто вкусные изделия!
Для приготовления торта «Наполеон» из слоеного теста необходимо:
• Слоеное тесто – восемьсот грамм.
• Сметана – двести миллилитров.
• Сливки 35% - двести миллилитров.
• Сахарная пудра – сто грамм.
• Сгущённое молоко – сто грамм.
• На пять частей разделить тесто и тоненько раскатать его. При температуре сто девяносто градусов выпекать его примерно двадцать минут, до золотистого цвета, затем остудить коржи и ножом выровнять их. Обрезки коржей десять минут просушить в духовке. Сахарную пудру смешать со сливками и взбить. Сгущенное молоко смешать со сметаной и взбитыми сливками. Этим кремом пропитать коржи и положить их один на другой. Измельчить обрезки в крошку и этой крошкой сверху посыпать торт. Перед подачей на стол торт разрезать на части и можно его украсить фруктами.
Для приготовления рулета из слоеного теста надо:
• Пшеничная мука – пятьсот грамм.
• Сливочное масло – триста грамм.
• Дрожжи – пятьдесят грамм.
• Куриные яйца – два.
• Сахар – сто пятьдесят грамм.
• Мед – двести грамм.
• Молотый орех, соль – по вкусу.
• Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, соль и часть муки, хорошо перемешать, добавить яйца и оставшуюся муку, а также предварительно растопленное сливочное масло, после чего месить до тех пор, пока тесто не будет однородным. Затем тесто необходимо накрыть чистым полотенцем или салфеткой и дать ему подойти, после чего раскатать его тонким продолговатым пластом и две трети этого пласта смазать размягченным сливочным маслом. Часть теста, которая не смазана маслом, надо загнуть на смазанную часть и сверху накрыть остальной смазанной частью. Для предотвращения вытекания масла концы теста надо защипнуть, после чего еще раз его раскатать и вчетверо сложить. Вчетверо сложенное тесто раскатать в один пласт, этот пласт смазать густо медом и свернуть в рулет. Выпекать рулет на средней температуре в духовке. После выпечки рулет охладить и посыпать молотыми орехами и сахарной пудрой.
Без затрат готовим изделия из слоеного теста