Кулинарные рецепты » Закуски » Салат витаминный

Салат витаминный


Салат витаминный

 

Нам понадобятся:

Салат, огурец, перец, авокадо, каперсы, сыр «Фета».

Для соуса: 

2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. малинового (или апельсинового) сока, 1 ст.л. сока лимона.

На блюдо выкладываем салат, сверху нарезанный огурчик, перец, авокадо, посыпаем каперсами, украшаем «Фетой». Перед подачей поливаем соусом.

 

Чтобы авокадо не темнел – порежьте и полейте его соком лимона.

Соль в салате я не использую, так как каперсы и «Фета» достаточно соленые.

 

Салат очень витаминный получается, и достаточно сытный, за счет авокадо.

 

Приятного аппетита!

Оставляйте свои пожелания, комментарии к рецепту. Напишите, как у Вас получилось приготовить по моему рецепту. Мне будет интересно это узнать.

А если Вам понравился рецепт, то Вы можете поделитесь им с друзьями!




22-12-2013, 16:27

Рекомендуем: СалатСалат в марокканском стиле
СалатСалат в марокканском стиле

Нам понадобятся:

Салат айсберг, апельсин, свежие финики, миндаль, апельсиновая цедра.

Заправка:

2 ст.л. оливкового масла,  2 ст.л. апельсинового сока,  0,5 ч.л. меда,  соль. Все тщательно взбить.

 

  • На тарелку выложить листья салата (порвать руками), добавить часть заправки и аккуратно перемешать.
  • На листья салата выложить порезанные на 4 части финики и очищенные дольки апельсина, посыпать миндалем.
  • Сбрызнуть все еще заправкой.
  • Сверху посыпать натертой апельсиновой цедрой.
  • Финики покупала в коробке, на рынке, там, где продают орешки и сухофрукты.

    Попробуйте, сочетание непривычное для нас, но салат очень вкусный получается.

     

    Приятного аппетита!

    Оставляйте свои пожелания, комментарии к рецепту. Напишите, как у Вас получилось приготовить по моему рецепту. Мне будет интересно это узнать.

    А если Вам понравился рецепт, то Вы можете поделитесь им с друзьями!

     

    Добавлено:  22-12-2013, 16:27   Просмотров: 664   
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.