Как приготовить Шашлык из индейки
Лето... Время, когда при любом удобном случае хочется сбежать на природу и провести в компании друзей беззаботные часы отдыха. А значит, несколько идей о правильном и полезном шашлыке не помешают!
Ингредиенты: (На 4 чел.)
Индейка филе 800 г
Лук красный 1 шт.
Помидор черри 200 г
Тимьян веточки 4 шт.
Оливковое масло 6,5 ст.л
Соль по вкусу
Перец свежемолотый по вкусу
Кинза по вкусу
Базилик свежий зеленый по вкусу
Базилик свежий фиолетовый по вкусу
Пошаговый рецепт Шашлык из индейки с фото
1. Индейку и красный лук нарежьте большим кубиком.
2. Мясо насадите на шпажки, чередуя с помидорами и луком. Приправить солью и перцем, посыпь те листиками тимьяна, сбрызните оливковым маслом.
3. Жарьте индейку на гриле до готовности. Подавайте со свежей зеленью и овощами.

Рекомендуем: Куриный шашлык

Ароматный Куриный шашлык в кунжуте, испеченный на гриле. Приятного аппетита!

Рецепт Куриный шашлык

Приготовить Куриный шашлык 

Вымыть филе и положить на 15 минут в морозильную камеру, чтобы подморозить. Разрезать его на полоски. Натереть зубчики чеснока в миску и добавить оливковое масло, мед, лимонный сок. Положить филе в маринад и поставить в холодильник на час.
Надеть филе полосками на шампуры спиралью. Прокатать их в кунжуте. Выпекать в предварительно разогретом гриле с небольшим количеством масла.
Между куриным филе можно положить слоями красный перец, грибы и лук.

Продукты для Куриный шашлык 

Куриные грудки примерно  400 г
Чеснок  2 зубчика
Оливковое масло  2 столовые ложки
Мед  1 столовая ложка
Сок из  ? лимона
Кунжут  2 столовые ложки

Вкусный Куриный шашлык готов!