Из всех рецептов салатов именно греческий салат является наиболее полезным блюдом, а так же не менее вкусным. Этот рецепт салата был изобретен в Древней Греции. Особенностью такого салата является то, что все ингредиенты нарезаются очень крупно, что придает блюду в первую очередь оригинальность. Значимым компонентов для греческого салата является сыр фета. Этот сыр приготовлен на основе козьего или овечьего молока. Вкус сыра фета очень редкий и чудно сочетается с овощами.

На сегодняшний день компоненты для такого салата немного варьируются. Если Вы решились приготовить греческий салат, рецепт с фото можно найти на нашем сайте. Подробное описание необходимых ингредиентов и шагов приготовления отлично помогут неопытным хозяйкам. Греческий салат- очень вкусное и питательное блюдо, попробовав которое, мало кто останется равнодушным.



Ингредиенты к рецепту

• Чеснок 1 шт.
• Уксус винный белый 2 ст. л.
• Сыр Фета 150 г
• Соль 5 г
• Сахар 1 ч. л.
• Салат ромэн 200 г
• Помидоры 3 шт.
• Петрушка свежая 100 г
• Перец чёрный молотый 5 г
• Оливки без косточек 150 г
• Огурцы 2 шт.
• Масло оливковое 4 ст. л.
• Лук фиолетовый 1 шт.

Как приготовить: «Греческий салат»
Шаг 1

Салат ромэн вымойте и нарежьте крупными ломтиками. Выложите листья в глуюокую миску.




Шаг 2

Спелые помидоры нарежьте так же крупно и выложите к салату.






Шаг 3

Затем нарежьте фиолетовый лук полукольцами и добавьте в миску.




Шаг 4

Огурец очистите от кожуры, и нарежьте большими кусочками.




Шаг 5

Далее нарежьте оливки или маслины так же довольно крупно.


Шаг 6

Добавьте в салатницу много свежей петрушки. Шаг 7

Далее добавьте сыр фета. Его нарежьте, как пожелаете. Шаг 8

Для заправки салата смешайте немного оливкового масла, красного винного уксуса и ложку сахара. Шаг 9

Затем добавьте в соус мелко нарезанный зубчик чеснока. Все смешайте венчиком. Шаг 10

И наконец, мелко порежьте несколько оливок и так же добавьте в соус. Шаг 11

Салат заправьте полученным соусом и можете подавать на стол.

Большими кусочками нарежем огурцы, помидоры и сладкий перец. Переложим их в глубокую салатницу. Нарежем зеленый салат и полукольцами лук. Добавим нарезанный зеленый салат, лук и маслины к овощам. Разделим сыр фета на две части. Одну часть раскрошить в салат, а вторую - нарежем кубиками. Салат посолим, приправить зеленью, польем оливковым маслом, выдавим лимонный сок и перемешаем. На салат выложим нарезанный кубиками сыр фета и сразу подаем к столу.

Рецепт Салат «Греческий» подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом