Ингредиенты: :
Средние картофелины - четыре штуки
Оливковое масло - три столовые ложки
Говяжье филе без жира - восемьсот грамм
Сушеный эстрагон или петрушка - половина столовой ложки
Луковица - одна штука
Красное сухое вино - четверть стакана
Способ приготовления: : 
- нарезатьь картофель и полождить в духовку
- добавить специи и запекать 25 минут
- нарезать мясо и натереть его зеленью со специями
- обжарить мясо с двух сторон на сковороде
- добавить нарезанный лук в  сковроду
- при подаче украсить картофелем и полить вином

Ингредиенты:

говядина вареная - сто пятьдесят грамм филе
помидоры - одна штука
огурцы - одна штука
перец сладкий - одна штука
лук репчатый - одна головка
яйцо вареное - одна штука

сок лимонный - две чайные ложки
масло растительное - половина стакана
горчица готовая - одна чайная ложка
каперсы - десять грамм
маслины - десять грамм
перец черный молотый, соль

Способ приготовления::

- все мелко нарежем и смешаем

- яйца натрем на терке, а помидор нарежем кубиками

- дробавим в салат остальные ингредиенты и украсим