Ингредиенты для печенья

Для теста:

• 240 г муки,
• 1 ч.л. разрыхлителя.
• 90 г сахара,
• 1 пакетик ванильного сахара,
• 1 яйцо,
• 100 г маргарина.

Начинка:
3 ст.л. абрикосового варенья
150г масла сливочного
150г сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. воды,
150 г молотый лесной орех,
150 г рубленый лесной орех .
Фундук можно заменить на любые другие, например грецкие. Варенье тоже можно любое другое, главное - без косточек.

Рецепт приготовления печенья

Ореховые уголки готовы. Приятного аппетита!

Большинство из нас помнят с детства вкус овсяного печенья. Испечь его можно и в домашних условиях. Оно получается рассыпчатым, нежным и очень вкусным. Мы представляем рецепт овсяного печенья без муки. Такое печенье менее калорийное и более полезное.

Подготовим продукты: двести грамм маргарина, один стакан сахара, несколько яиц, пять стаканов перемолотых овсяных хлопьев, три столовых ложки размолотого арахиса и поджаренных семечек подсолнечника, одна чайная ложка гашенной в уксусе соды, растительное масло, пакетик ванильного сахара, корица, мак и кунжут.

Маргарин растираем с сахаром, вводим ванилин и корицу, снова растираем. Далее добавляем размолотые хлопья и яйца. Все тщательно вымешиваем. Затем идет гашеная сода, измельченные орехи и семечки. Перемешиваем и замешиваем крутое тесто. Убираем готовое тесто на полтора часа в холодильник.

Разогреваем духовку. Форму или противень застилаем пергаментной бумагой и посыпаем манной крупой. Смачиваем руки в воде, чтобы не прилипало тесто и катаем шарики из теста. Сверху посыпаем их кунжутом и маком. Перед тем, как поставите форму в духовку, сплющите каждый шарик. Выпекаем тридцать минут, при температуре 180 градусов.