Ингредиенты для салата «Мексика»:

300 грамм куриной грудки

1 банка консервированной фасоли

3 помидора

100 грамм риса

1 банка консервированной кукурузы

зелень

майонез

Способ приготовления салата «Мексика»:

Грудки куриные отвариваем и нарезаем кубиками. Помидоры промываем, нарезаем небольшими дольками. Фасоль и кукурузу открываем, сливаем жидкость с банок. Высыпаем и кукурузу, и фасоль в одну миску. Добавляем помидоры и куриную грудку. Рис отвариваем, даем ему немного остыть, и добавляем все в одну миску. Зелень мелко шинкуем и кладем ко всей приготовленной смеси. Заправляем майонезом. Все перемешиваем и подаем к столу. Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты для салата с редисом «весенний»:

1 свежий огурец

3 – 4 штук редиса

Листовой салат

1 банка консервированной кукурузы

Сметана

Пучок укропа

Способ приготовления салата с редисом «весенний»:

Огурец и редис хорошо промываем. Редис нарезаем полукольцами. Огурцы трем на терке, чтобы получилась соломка. Листья салата нарезаем тонкой соломкой. Укроп мелко рубим. С кукурузы сливаем воду и выкладываем в миску. К кукурузе добавляем все ингредиенты и заправляем все сметаной. Затем солим, перчим и смешиваем. Приятного Вам аппетита!