Калалаатикко |
||
![]() Ингредиенты: Картофель... 200 г Натрите картофель тоненькими платинками на терке и высушите его на салфетке. Добавьте в форму масло, соль, перец и пересыпьте в нее картофель. Все перемешайте. Нарежьте лук на тоненькие колечки, а слегка присоленную сельдь – на небольшие ломтики. Выкладывайте в форму слоями: картофель, кольца лука, ломтики сельди, затем снова картофель, кольца лука, сельдь. Для соуса разбейте два яйца, добавьте 1 ст. л. муки, посолите, поперчите и залейте все сливками. Взбейте венчиком так, чтобы не было комочков. Залейте приготовленной смесью уложенное слоями блюдо. Поставьте калалаатикко в заранее разогретую до 200–220°С духовку, выпекайте до появления золотистой корочки. 14-08-2014, 20:56 Рекомендуем: Как приготовить сельдь под шубой Topreceptcom ![]() Как приготовить сельдь под шубой, чтобы было вкусно и быстро. Это один из зимних салатов, который все отлично знают и мы решили предложить вам свой вариант приготовления.
Для ускорения процесса сварите овощи заранее и купите готовое филе сельди, вам останется только нашинковать, выложить слоями, перемазать майонезом и вопрос как приготовить сельдь под шубой будет решён. Этот салат сочетает отличную цветовую гамму для поднятия настроения в зимнее время и большой набор витаминов. Необходимые продукты: Сельдь слабосоленая 150 г Морковь отварная 150 г Буряк отварной 200 г Картофель отварной 2 штуки (250 г) Майонез 100 г
Как приготовить сельдь под шубой смотрите ниже: Сельдь слабосолёную нарезать мелкими кубиками : Выложить сельдь в блюдо и немножко смазать майонезом, это будет первый слой :
Картофель отварить в мундире и натереть на крупной тёрке : Выложить картофель вторым слоем поверх сельди и помазать майонезом : Морковь отварить и натереть на крупной тёрке : Выложить морковь третьим слоем поверх картофеля : Морковь помазать майонезом : Отварить буряк и натереть его на крупной тёрке : Выложить буряк четвёртым слоем и помазать его майонезом. Сельдь под шубой готова! Наслаждайтесь! |
||
Лучшие наши рецепты
Добавлено: 14-08-2014, 20:56
Просмотров: 1258
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|